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2012年11月

2012年11月26日 (月)

クリスマスご予約受付中!

みなさん、こんにちはhappy01
京都は紅葉の見ごろがピークとなっておりますmaple
秋も深まり、寒さが本格的になってきましたが
年末年始のご準備は整えていらっしゃいますか?
本日は冬の一大イベントクリスマスディナーxmasのご案内ですshine
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~聖なる夜を大切な人と過ごす特別ディナー~
期間:12月8日(土)~28(金)
価格:¥8,925  /  ¥12,600
*12月17日(月)~28(金)まではノエルMENU(¥12,600)のみ
ご予約はtelephone075-351-8541までhappy01
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お持ち帰り専用のFUNATSURU特製クリスマスケーキ
まだまだご予約受付中です!
数に限りがございますのでお早めにどうぞcherry
それでは、みなさまにお会いできますことを
スタッフ一同心よりお待ちしておりますnote
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*食材の入荷状況によりMENUは予告無く変更する場合がございます。
*毎週火曜日は定休日となっております。
*お越しの際は、事前にご予約されることをおすすめいたします。
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2012年11月19日 (月)

FUNAESUTRU料理教室開催!

みなさん、こんにちはnote
rainが降る度に季節が少しずつ冬へと進んで
寒くなってきましたねbearing
イケメンシェフのフレンチの技shineを目の前で見られると
大好評のFUNATSURUの料理教室がまもなく開催されますshine
一般の方には難しいと思われるフレンチですが、
食材や調理法を工夫すればご家庭でも本格フレンチを楽しめるんですよrestaurant
今回は、「家庭で作れるクリスマス料理xmas」をテーマにお届けしますdelicious
レッスンの内容は以下の3品happy01
cute帆立貝柱のポアレとアンディーブのサラダ仕立て
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cute骨付き鶏もも肉のロースト 旬のアラクレームと共に
Photo_3
cuteブッシュドノエルオマロン
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講演のあとは、スパークリングワインbarの乾杯酒と共に
上記のお料理をコース仕立てにしてランチをお召し上がりくださいlovely
食後には、コーヒーと共にシェフとの懇親会のひとときを
お楽しみいただけますcute
受付は11/25(日)までとなっておりますので、
ご予約はお早めにup
telephone075-351-8541
それでは、みなさまにお会いできますことを

スタッフ一同心よりお待ちしていますlovely

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*食材の入荷状況によりMENUは予告なく変更する場合がございます。

*毎週火曜日は定休日となっております。

*お越しの際は、事前にご予約されることをおすすめ致します。

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2012年11月12日 (月)

【数量限定】クリスマスケーキご予約承り中☆

みなさま、こんにちはconfident
京都の紅葉も見ごろになってきましたmaple


ますます秋が深まってきていますが、
みなさま年末年始のご準備はお済みですか?
今年は、おうちで味わうプロの味が楽しめるアイテムを
たくさんご用意しておりますflair



FUNATSURU パティシエ特製クリスマスケーキ

_

クリームもふんわりしっとりheart
中にはフレッシュなフルーツがぎっしり詰まっていますlovely
ケーキの上には、たっぷりの甘酸っぱいイチゴcake
大西シェフオリジナルマカロンが添えられた
プロの技が光るケーキshine


価格:\3,990

大切な人と過ごすクリスマスに、
ウエディングケーキも手がけるプロの
クリスマスケーキで、





いつもより華やかなお祝いをshine
そして、年始を祝うのにかかせないのが「おせち」ですが、
「買う」のが一般的になっている今、
みなさまもうご予約はお済でしょうか??



FUNATSURUでご用意しておりますのは、一味違う
フランス料理の匠たちによる、本格フレンチおせち
Img_0971


フレンチのおせちと言っても和風テイストのものが多いのが
一般的な中、
こちらはホロホロ鳥フォアグラのフランなど一品一品に
新年を祝う心を込めてフレンチの技法で仕上げたものばかりsign01


11/15(木)までにご注文のお客様には早期割引価格shineにてご案内sign01
くわしくはコチラ present
それでは、みなさまにお会いできますことを

スタッフ一同心よりお待ちしていますlovely

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*食材の入荷状況によりMENUは予告なく変更する場合がございます。

*毎週火曜日は定休日となっております。

*お越しの際は、事前にご予約されることをおすすめ致します。

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2012年11月 5日 (月)

家庭で作れるクリスマス料理♪

みなさま、こんにちはhappy01

夜はコートが手放せなくなり,

京都もほんのり紅葉してまいりましたmaple

街にはいよいよクリスマスの雰囲気が漂ってきましたねーっxmasshine


今回は、おうちでもレストランのようなフレンチを

カンタンに,“家庭で作れるクリスマス料理”をテーマにした,

notesFUNATSURUのお料理教室notesの開催のご案内ですrestaurant


cute日時 : 2012.11.28(水) 11:00~14:00

cute費用 : おひとり\5,000

cuteランチコース付・(1ドリンク・おみやげマカロン含むshine)


担当シェフは、おなじみ

シェフ:高石 達郎

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フレンチの伝統を守りながらも新しい素材を求め、

常に伝統を守りながらも常に驚きと感動を与える贅沢なフレンチを追求shine



シェフパティシエ:大西 宏幸

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若手の登竜門と言われる西日本洋菓子コンテスト優秀賞受賞flair

有名パティスリーでの修行経験を生かし、

伝統の製法を守りながら素材のよさを最大限に引き出す菓子を

生み出すシェフパティシエconfident



こちらの2名のシェフたちが講師を務めますhappy02

毎日、一皿一皿心をこめてお客様のお料理を作ってくださっている

素敵なシェフばかりconfident

定員も10組20名様と少人数制なので、

気になることはどんどんシェフに聞いてみてくださいねhappy01

ご予約は、telephone0753518541までどうぞnote



京都・大阪・神戸で人気のレストランのシェフが手がける、

sun本格フレンチおせちsunのご予約受付中note

11/15(木)までにご注文のお客様には早期割引価格shineにてご案内sign01
くわしくはコチラ present


それでは、みなさまにお会いできますことを

スタッフ一同心よりお待ちしていますlovely

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*食材の入荷状況によりMENUは予告なく変更する場合がございます。

*毎週火曜日は定休日となっております。

*お越しの際は、事前にご予約されることをおすすめ致します。

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