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2010年9月

2010年9月 6日 (月)

さっぱりメニューのご紹介

こんばんは。
FUNATSURUの大鳥です。

9月に入ったのにも関わらず、まだまだ
暑い日が続いておりますが皆様
いかがお過ごしでしょうか?
夏風邪など引かれておりませんか?

昨日、京都では39.9°という今夏最高
気温を記録したそうですsign03

FUNATSURUのある木屋町通りでも
少しでも体感温度を涼しくしようと
“打ち水”をしていますwave

最近、全国的に普及してきた
“打ち水”ですが、実は京都の
隠された夏の風物詩でもあるんですよflair
ご存知でしたかsign02

さて本日は、ディナーのBコースとCコースの中から
暑~い日にぴったりな一皿をご紹介させて頂きます。

その名も“グラニテ”ですbar
グラニテとは、フレンチのコース料理のお魚と
お肉料理の間に“お口直し”として出される
氷菓子の事で、フランス語で『ざらざら』という
意味合いがあります。

一口食べると、冷たくてさっぱりとした
爽やか~な味が、お口いっぱいに広がるんですよhappy02

9月からは普段、夜にしか体験する事の出来なかった
鴨川納涼床が平日のランチに開放されますnote

さて、5月から始まった鴨川納涼床も残すところ
後1ヶ月を切りました。
皆様、FUNATSURUの納涼床は楽しんで
頂けてますでしょうか?


『まだっ!!』という方は、夏の思い出づくりとして
是非お越し下さいませcute

FUNATSURUのある木屋町通り界隈の鴨川納涼床は
この時期、最後のピークを迎えるので、お越しになられる際は
是非、ご予約していただく事をオススメいたしておりますclover

それでは、ランチ・ディナーともにみなさまをお待ちして
おりますので、大切な方をお誘いあわせの上
FUNATSURUの鴨川納涼床へとお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

サービススタッフ 大鳥

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