プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

お料理やワインからお店のことなどまで、いろいろな情報をお知らせします。このブログをご覧になった方だけのお得な情報もありますので、気軽にお立ち寄りください。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2009年3月 | メイン | 2009年5月 »

2009年4月

2009年4月24日 (金)

夏の鴨川リゾート、川床はじまります

京都の風物詩、鴨川の納涼床。
東山の向こうに広がる夕暮れの青い空を眺め、ゆったりまどろむ時間。
そんな季節がやってきました。

5月1日(金)よりの開始です。今年は6825円、8925円、
12600円とシェフ厳選のコースを3種類ご用意いたしました。
詳しい内容は、まもなく”ぐるなび”にて発表いたします。
ご期待ください。

満席になる日もありますので、ご予約はお早めにお願いいたします。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

マネージャー
中村 文彦

2009年4月20日 (月)

川床の営業がまもなくです!

こんにちは
マネージャーの中村です。

FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT
では5月から川床での営業となります。
ご存知の方も多いと思いますが京都の夏の風物です。

今回、その川床にご用意しているメニューに合わせたワインを
お勧めしたいと思います。
ヴーヴレイ・ル・モン・セック2004/ドメーヌ・ユエ
フランスの北部ロワール地方で、シュナン・ブラン種100%で作られる辛口の白ワインです。優美や女性的などと表現されるこのワインは、グレープフルーツやライムなどの柑橘系の爽やかな香りが特徴です。
川床でのお食事にぴったりのワインだと思います。

なお、川床の期間はご予約で満席になる日もございます。お早めにご予約をお願いいたします。

2009年4月 2日 (木)

愛すべきワインたち3

4月になりました。
京都では桜も咲いて春本番です。

今回もブルゴーニュのワインを紹介します。
ポチネ・アンポーという造り手です。
飲み頃になるまで出荷しない“こだわり”の造り手です。

モンテリー1996

1996年もすばらしい年といわれます。
しかし、今となってはなかなか見つけるのは困難です。
伝統的な造り手の熟成のすすんだワインを
お楽しみください。


マネージャー
中村 文彦

FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT のサービス一覧

FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT